手作りのおいしさ、手作りの温かさ、手作りの懐かしさ…森茂のお惣菜

豆腐・あげ

豆腐・あげ


  • 厚揚げ 越前独特の揚げ方「ふかしあげ」です。おでん、煮込み等に最適です。

    商品名厚揚げ

    内容量280g

    越前独特の揚げ方です。「ふかしあげ」です。全国一の消費量です(一人当たりの量)。おでん、煮込み等に最適です。1枚1枚手揚げです。
    ※米国産大豆使用と県内産大豆使用があります。


  • 中あげ ふかしあげで揚げますが、厚揚げより少し薄く、大判になっております。焼あげ、煮物等に最適です。

    商品名中あげ

    内容量250g

    ふかしあげで揚げますが、厚揚げより少し薄く、大判になっております。焼あげ、煮物等に最適です。一枚ずつ丁寧に揚げています。
    ※米国産大豆使用と県内産大使用があります。


  • 薄あげ 「ふかし揚」であげています。薄く、汁物、煮物に最適です。

    商品名薄あげ

    内容量70g

    「ふかし揚」であげています。薄く、汁物、煮物に最適です。手揚げでのおいしさを!!
    ※米国産大豆使用と県内産大豆使用があります。


  • いなりあげ いなり寿司など、詰め物に最適です。高級寿司屋さんでもご利用頂いております。

    商品名いなりあげ

    内容量110g (5枚入)

    いなり寿司など、詰め物に最適です。高級寿司屋さんでもご利用頂いております。


  • もめん豆腐 昔からの豆腐を水切りをしうまさを凝縮したとうふです。湯豆腐、汁物に最適です。

    商品名もめん豆腐

    内容量300g

    昔からの豆腐を水切りをしうまさを凝縮したとうふです。湯豆腐、汁物に最適です。
    ※米国産大豆使用と県内産大豆使用があります。


  • 絹こしとうふ つるんとした舌ざわりです。冷やっこに最適です。

    商品名絹こしとうふ

    内容量300g

    つるんとした舌ざわりです。冷やっこに最適です。


  • 焼とうふ すきやきや、煮物に最適です。

    商品名焼とうふ

    内容量300g

    すきやきや、煮物に最適です。
    ※米国産大豆利用と県内産大豆利用があります。


  • 国産とうふ うまさを凝縮した豆腐です。

    商品名国産とうふ

    内容量300g

    うまさを凝縮した豆腐です。
    ※国内産大豆を利用致します。


  • 国産とうふ 契約栽培している減農薬の福井県産大豆を使用したうまさを凝縮した豆腐です。

    商品名福井県産大豆使用 絹どうふ

    内容量300g

    契約栽培している減農薬の福井県産大豆を使用したうまさを凝縮した豆腐です。


  • 大がんも 越前では昔からの大きさ、定番品です。煮物やおでんにどうぞ。

    商品名大がんも

    内容量260g (2個入)

    越前では昔からの大きさ、定番品です。煮物やおでんにどうぞ。


  • 京がんも 銀杏入りのがんもです。

    商品名京がんも

    内容量170g (5個入)

    銀杏入りのがんもです。ちょっと高級感がいいですね。


  • ミニがんも ミニサイズでのがんもです。

    商品名ミニがんも

    内容量170g (5個入)

    お客様の要望でお作りしております。ミニサイズでのがんもです。


  • あられがんも お子様やご年配の方向けのがんもです。

    商品名あられがんも

    内容量100g (5個入)

    この商品も、お客様からの要望で作っております。お子様やご年配の方向けのがんもです。

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